Traktatie maken voor Halloween? Bekijk hier ons Halloween Assortiment »
Let op: voor het gebruik van een eetbare print op drankjes zijn alleen de prints op ouwel geschikt.
Bereidingswijze van de ginger delight cocktail
Doe alle vloeibare ingrediënten in een cocktail shaker. Knijp de halve limoen uit en doe dit ook erbij. Voeg eventueel een paar blokjes ijs toe. Schudt de ingrediënten goed. Heb je geen cocktail shaker, doe het dan in een maatbeker en gebruik een garde. Voeg geen ijs toe.
Dip de rand van het glas in water en vervolgens in suiker om een mooi decoratief randje te maken. Schenk de cocktail in zonder het ijs. Plet de frambozen en voeg deze toe.
Vlak voor het serveren kun je voorzichtig de eetbare print op ouwel er op leggen. Gebruik hiervoor eventueel een (hoek)pincet zodat de bovenzijde van de print minder snel nat wordt. Belangrijk is dat de geprinte zijde niet nat wordt. De print zal in het begin flink gaan krullen. Geen paniek, dit is een eigenschap van de ouwel ;-)! De print zakt steeds verder naar beneden. Na 2-3 minuten komt de print plat te liggen en kun je het drankje serveren. Proost!